Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 5 из 8
[ Сообщений: 75 ]
-
lean
Всемирная энциклопедия
Зарегистрирован: 23 окт 2010, 19:54
Сообщений: 2855
Участий в закупках: 129
Откуда: откуда и все
Награды: 38
Благодарил (а): 553 раз.
Поблагодарили: 790 раз.
У меня две керамических сковороды и две с антипригарным. Керамический и с антипригарным покрытием сотейники. Стаж пользования 3-4 года керамикой, вывод такой. Использую разные, для разных целей. Если жарить, да еще и на сильном огне, до хрустящей корочки, то однозначно антипригарное. Тушение - на керамике. Блинную для долгого и частого применения надо выбирать антипригарную.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 14:50 
-
MARMILAD
Почетный форумчанин
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 21:36
Сообщений: 3970
Участий в закупках: 575
Награды: 33
Благодарил (а): 498 раз.
Поблагодарили: 609 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 14:50 
Кто-нить разочаровался в итоге? Или всем нравится? Какой фирмы лучше покупать? Еще ножи керамические интересуют, а то купила китайский, и через неделю ручка от лезвия отвалилась))
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 14:56 
-
ane4ka701
Главный по штуковинам, Очумелые ручки, Мастер-шеф
Зарегистрирован: 23 сен 2010, 22:52
Сообщений: 10927
Участий в закупках: 516
Изображения: 0
Откуда: Н-Неман за Сбербанком
Награды: 83
Благодарил (а): 3130 раз.
Поблагодарили: 1988 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 14:56 lean писал(а):
У меня две керамических сковороды и две с антипригарным. Керамический и с антипригарным покрытием сотейники. Стаж пользования 3-4 года керамикой, вывод такой. Использую разные, для разных целей. Если жарить, да еще и на сильном огне, до хрустящей корочки, то однозначно антипригарное. Тушение - на керамике. Блинную для долгого и частого применения надо выбирать антипригарную.
Тоже пришла к такому выводу.
Еще у меня на керамической сковороде не жарятся яйца, а на блинной антипригарной вообще замечательно
_________________
Кухни, прихожие, шкафы-купе по вашим размерам на заказ
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 15:04 
-
RioRita
Глас народа, Гуру, Энерджайзер, Леди Вояж
Зарегистрирован: 20 дек 2012, 11:26
Сообщений: 20504
Участий в закупках: 801
Откуда: Вязьма
Награды: 84
Благодарил (а): 3081 раз.
Поблагодарили: 3162 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 29 май 2014, 15:04 MARMILAD писал(а):
Девочки, ну как ваши керамические сковородки? Кто-нить разочаровался в итоге? Или всем нравится? Какой фирмы лучше покупать? Еще ножи керамические интересуют, а то купила китайский, и через неделю ручка от лезвия отвалилась))
Кто-нить разочаровался в итоге? Или всем нравится? Какой фирмы лучше покупать? Еще ножи керамические интересуют, а то купила китайский, и через неделю ручка от лезвия отвалилась))Мне керамика не понравилась. Вечно подгорает, сначала чистить порошком боялась, потом плюнула - покрытию хоть бы хны. Полюбилась мне и для тушения, и для жарки с антипригарным как бы мраморным покрытием. Служит года 4 без перерыва, появилась царапина. Думаю еще заказать в Гипфеле.
А по ножам... За год один разбили, от другого крнчик откололся. Брала недорогие, набор из 4-х где-то 1200 у Sia, по-моему
Один есть гипфеловский, не вижу разницы с более дешевым.
_________________
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 19:55 
-
Елопукки
Острый язычок-2015, Мисс-антистресс-2016, Форумчанин года-2016, Шпилька форума, Кипятильник, Автор жжёт-2017
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 20:41
Сообщений: 12444
Участий в закупках: 127
Откуда: Красный Бор
Награды: 80
Благодарил (а): 3927 раз.
Поблагодарили: 2222 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 19:55 _________________
Вами управляет тот, кто вас злит
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:07 -
Елопукки
Острый язычок-2015, Мисс-антистресс-2016, Форумчанин года-2016, Шпилька форума, Кипятильник, Автор жжёт-2017
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 20:41
Сообщений: 12444
Участий в закупках: 127
Откуда: Красный Бор
Награды: 80
Благодарил (а): 3927 раз.
Поблагодарили: 2222 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:07 
Блин, ну не судьба мне готовить как нормальному человеку
_________________
Вами управляет тот, кто вас злит
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:44 
-
VerunchikVer
Дачница-удачница-2016
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 08:33
Сообщений: 14108
Участий в закупках: 122
Награды: 58
Благодарил (а): 1184 раз.
Поблагодарили: 1557 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:44 Елопукки писал(а):
Купила стальную сковороду Giorinox в Фэмили. Она без коробки была, я гуглила-гуглила, вроде и правда дорогая фирма. Но терзают меня сомнения, что она для индукционных плит. Скажите, можно на газовой плите готовить в индукционной сковороде?
конечно можно.это далеко не каждая сковорода подходит для индукции, а для газа все подходят
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:46 -
VerunchikVer
Дачница-удачница-2016
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 08:33
Сообщений: 14108
Участий в закупках: 122
Награды: 58
Благодарил (а): 1184 раз.
Поблагодарили: 1557 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:46 Елопукки писал(а):
Поставила я эту сковороду на газ и вся картошка пристала к сковороде Блин, ну не судьба мне готовить как нормальному человеку
Блин, ну не судьба мне готовить как нормальному человекукерамика? сначала масло разогрей почти до кипения, потом картоху туда. Но у меня всё равно прилипает, я не пользуюсь уже сковородками с керам. покрытием
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:50 -
Елопукки
Острый язычок-2015, Мисс-антистресс-2016, Форумчанин года-2016, Шпилька форума, Кипятильник, Автор жжёт-2017
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 20:41
Сообщений: 12444
Участий в закупках: 127
Откуда: Красный Бор
Награды: 80
Благодарил (а): 3927 раз.
Поблагодарили: 2222 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:50 _________________
Вами управляет тот, кто вас злит
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:51 -
VerunchikVer
Дачница-удачница-2016
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 08:33
Сообщений: 14108
Участий в закупках: 122
Награды: 58
Благодарил (а): 1184 раз.
Поблагодарили: 1557 раз.
Заголовок сообщения: Re: Керамические и др покрытия сковородок
Добавлено: 21 окт 2016, 20:51 Елопукки писал(а):
Нет там покрытия, просто сталь, это я темы не нашла другой
ясно. на стали не жарят, томят с водой.
Страница 5 из 8
[ Сообщений: 75 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения