Клуб совместных покупок в Смоленске https://www.smolclub.ru/ |
|
ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы https://www.smolclub.ru/viewtopic.php?f=243&t=46622 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | D_H [ 09 июл 2018, 18:26 ] |
Заголовок сообщения: | ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Дорогие участники закупки! Прошел первый выкуп, прошу оставить отзывы об электросушилке для овощей и фруктов "Самобранка" ![]() elen-ka писал(а): Девочки берите не пожалеете
Сушилка очень хорошая,у меня маленькая 50х50 2 года с июня по сентябрь сушу все(зелень,морковь,свекла,яблоки,грибы ,вяленые помидоры) цвет лука,укропа остается зеленым. |
Автор: | ludmilak [ 09 июл 2018, 18:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Я сегодня опробовала. ![]() |
Автор: | Belka [ 09 июл 2018, 20:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Я засушила петрушку, потом укроп. В описании время сушки трав 2-4 часа. Но я сушила подольше. Петрушка мне понравилась, после сушки, но вот укроп продолжу морозить, т.к. некрасивый он в сухом виде в еде, точнее цвет как-то теряет совсем. Хочу теперь попробовать пастилу из яблок и абрикосы посушить. Я травки в банку с винтовой крышкой положила. Может есть у кого другие идеи на счет хранения? |
Автор: | D_H [ 09 июл 2018, 23:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Belka писал(а): Я засушила петрушку, потом укроп. В описании время сушки трав 2-4 часа. Но я сушила подольше. Петрушка мне понравилась, после сушки, но вот укроп продолжу морозить, т.к. некрасивый он в сухом виде в еде, точнее цвет как-то теряет совсем. Хочу теперь попробовать пастилу из яблок и абрикосы посушить. Я травки в банку с винтовой крышкой положила. Может есть у кого другие идеи на счет хранения? ludmilak и Belka, ![]() ![]() Вообще любое растение считается высушенным правильно, если оно не изменило цвет и не потеряло запах. Коротко про хранение высушенных трав Высушенные травы могут храниться в течение двух лет, "устаревшие" травы могут быть использованы для ванн. Корни могут храниться в течение трех лет. Высушенные растения следует хранить в сухих помещениях в неизмельченном виде (так они меньше теряют свои лечебные свойства), в плотных бумажных пакетах или герметичных сосудах из керамики, дерева, темного стекла или плотного картона. Нежелательно использовать упаковку из пластмассы. Все упаковки должны быть подписаны с указанием названия растения и даты сбора. Меня привлекло в Самобранке ещё то, что легко можно насушить ягод впрок, а потом добавлять их в чай ![]() |
Автор: | elen-ka [ 09 июл 2018, 23:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
D_H писал(а): Belka писал(а): Я засушила петрушку, потом укроп. В описании время сушки трав 2-4 часа. Но я сушила подольше. Петрушка мне понравилась, после сушки, но вот укроп продолжу морозить, т.к. некрасивый он в сухом виде в еде, точнее цвет как-то теряет совсем. Хочу теперь попробовать пастилу из яблок и абрикосы посушить. Я травки в банку с винтовой крышкой положила. Может есть у кого другие идеи на счет хранения? ludmilak и Belka, ![]() ![]() Вообще любое растение считается высушенным правильно, если оно не изменило цвет и не потеряло запах. Коротко про хранение высушенных трав Высушенные травы могут храниться в течение двух лет, "устаревшие" травы могут быть использованы для ванн. Корни могут храниться в течение трех лет. Высушенные растения следует хранить в сухих помещениях в неизмельченном виде (так они меньше теряют свои лечебные свойства), в плотных бумажных пакетах или герметичных сосудах из керамики, дерева, темного стекла или плотного картона. Нежелательно использовать упаковку из пластмассы. Все упаковки должны быть подписаны с указанием названия растения и даты сбора. 2-4 часа для укропа много , при сушке смотрю визуально ну и тактильно , периодически перемешиваю, храню в стеклянных баночках укроп,лук получаются зелеными ,если сушить тонким слоем и быстро.Вчера уложила зеленый лук толстым слоем в результате зеленый вперемежку с желтым ( в общем все испортила) . |
Автор: | D_H [ 10 июл 2018, 00:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
elen-ka писал(а): 2-4 часа для укропа много , при сушке смотрю визуально ну и тактильно , периодически перемешиваю, храню в стеклянных баночках укроп,лук получаются зелеными ,если сушить тонким слоем и быстро.Вчера уложила зеленый лук толстым слоем в результате зеленый вперемежку с желтым ( в общем все испортила) . elen-ka, все правильно Вы говорите ![]() ![]() Лучше всего, конечно, потренироваться на травах, а потом пробовать овощи/фрукты. Их тоже первые разы следует сушить под присмотром, чтобы понять, какая "толщина" идеально подходит ![]() |
Автор: | Belka [ 10 июл 2018, 00:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Да, девочки, вы наверное правы, на счет долгой сушки. Я не очень то следила за временем ![]() ![]() ![]() |
Автор: | D_H [ 11 июл 2018, 22:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Belka писал(а): ... А то морозильной камеры мне иногда маловато ![]() У нас тоже это становится проблемой ![]() И поэтому я уже начала сушить ягоды смородины, земляники, клубники, даже малины ещё хочу попробовать. На очереди мята с мелисой, люблю смешанный чёрный с зеленым и с кусочками ягод и фруктов ![]() |
Автор: | Kykla [ 15 июл 2018, 20:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Попробовала сушить чёрную смородину. Судила три дня по 12 часов,смородина размером с вишню. Только потом прочитала, что её нужно было бланшировать. Может после она должна быстрее сушиться? Кто пробовал подскажите. |
Автор: | D_H [ 19 июл 2018, 16:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ЭЛЕКТРОСУШИЛКА для овощей и фруктов Самобранка. Отзывы |
Kykla писал(а): Попробовала сушить чёрную смородину. Судила три дня по 12 часов,смородина размером с вишню. Только потом прочитала, что её нужно было бланшировать. Может после она должна быстрее сушиться? Кто пробовал подскажите. Kykla, благодарю за информацию. Да, так и есть, смородина так долго сушится. У нас она, конечно, не такая крупная. Но при этом методе все ее самые полезные свойства сохраняются ![]() При бланшировании же часть питательных веществ теряется, а, чтобы этого максимально избежать, пользуются кастрюлей-пароваркой. И, действительно, тогда сушка будет проходить значительно быстрее ![]() |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |