Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 1 из 7
[ Сообщений: 68 ]
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 266
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
Я тут подсела на рулеты из лаваша 
Подскажите, а что Вы готовите из лаваша? Какие начинки используете для рулетов?
Начинки, которые использую я для повседневного стола (фото выложу позже - не успела вчера сфоткать, как гости всё съели
):
Рулет из лаваша с морковью по-корейски:
Смешать плавленный сыр с зеленью и намазать лаваш.На сыр выложить морковку по-корейски. Свернуть рулет.
Рулет из лаваша с курицей:
Отварить куриную грудку и перемолоть в блендере, добавить плавленный сыр и рубленую зелень. Порезать соломкой перец, яйца - кружочками.
На лаваш укладываем листья салата, затем куриное мясо, перемешанное с сыром и зеленью, сверху яйца, а затем перец (перец ложу поперек, чтобы было удобно сворачивать).
Рулет из лаваша с ветчиной:
Смешать плавленный сыр с зеленью и намазать лаваш.На сыр выложить ветчину, порезанную соломкой (можно и кружочками, но тогда расход ветчины больше) и слой огрурчиков (тоже соломкой режу). Свернуть рулет.
Подскажите, а что Вы готовите из лаваша? Какие начинки используете для рулетов?
Начинки, которые использую я для повседневного стола (фото выложу позже - не успела вчера сфоткать, как гости всё съели
):Рулет из лаваша с морковью по-корейски:
Смешать плавленный сыр с зеленью и намазать лаваш.На сыр выложить морковку по-корейски. Свернуть рулет.
Рулет из лаваша с курицей:
Отварить куриную грудку и перемолоть в блендере, добавить плавленный сыр и рубленую зелень. Порезать соломкой перец, яйца - кружочками.
На лаваш укладываем листья салата, затем куриное мясо, перемешанное с сыром и зеленью, сверху яйца, а затем перец (перец ложу поперек, чтобы было удобно сворачивать).
Рулет из лаваша с ветчиной:
Смешать плавленный сыр с зеленью и намазать лаваш.На сыр выложить ветчину, порезанную соломкой (можно и кружочками, но тогда расход ветчины больше) и слой огрурчиков (тоже соломкой режу). Свернуть рулет.
-
Наташенька
Авторитет
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 21:48
Сообщений: 4296
Участий в закупках: 1415
Откуда: Смоленск
Награды: 18
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 459 раз.
я обычно делаю с сёмгой и сыром плавленым
-
Ганеша
мы больше любим из тортильи рулетики кидаем все, что есть в холодильнике
кидаем все, что есть в холодильнике
-
Бомба
Участник
Зарегистрирован: 06 июл 2012, 15:03
Сообщений: 270
Участий в закупках: 0
Награды: 5
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Можно сыр с чесноком, творожный сыр с зеленью и красной рыбой, перетертые краб палочки 
_________________
_________________
-
volerina
Фея, Блондинка форума, Self-made, Тут-и-там-2017
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 16:03
Сообщений: 34633
Участий в закупках: 603
Изображения: 0
Награды: 91
Благодарил (а): 410 раз.
Поблагодарили: 3548 раз.
ulcus писал(а):
мы больше любим из тортильи рулетики кидаем все, что есть в холодильнике
кидаем все, что есть в холодильникечто это такое,?
-
Рина
Мастер слова
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 22:07
Сообщений: 1209
Участий в закупках: 436
Откуда: Кловская
Награды: 10
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 135 раз.
крабовые палочки на терку, яйца вареные на терку+зелень, сыр твердый на терку+по желанию чеснок майонез. Каждый лаваш смазать майонезом (кроме того, где сыр с майонезом), потом начинка высыпается. еще, если совсем заморочиться, то можно рыбную консерву измельчить (я брала тунца в собственном соку, правда жижку сливала)
-
e-kat1974
Кровь с молоком, Радость коллектива, ДорамаМан
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 20:23
Сообщений: 5315
Участий в закупках: 351
Откуда: г.Смоленск,Киселёвка
Награды: 56
Благодарил (а): 838 раз.
Поблагодарили: 671 раз.
Я делала тройной. Внутренний слой-морковь корейская,второй-сайра с яйцом ,и верхний(что б не разворачивался)-сыр с чесноком и майонезиком. Вкуснооооо. Особенно если ночь в холодильнике постоит.
_________________
Фаберлик
- знаешь кто я?
- кто?
- пожиратель смерти.
- тебе лишь бы пожрать.
_________________
Фаберлик
- знаешь кто я?
- кто?
- пожиратель смерти.
- тебе лишь бы пожрать.
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 266
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
У меня дети еще придумали с фруктами рулет сделать
Надо же фантазию поощрять - для этого мы купили омичку и намазали лаваш омичкой, а затем сверху укладывали бананы (резали вдоль), киви (кружочками), клубнику(на 3-4 части разрезали вдоль).
Получилось вполне съедобно
Надо же фантазию поощрять - для этого мы купили омичку и намазали лаваш омичкой, а затем сверху укладывали бананы (резали вдоль), киви (кружочками), клубнику(на 3-4 части разрезали вдоль).
Получилось вполне съедобно
-
Флопси
Тайна форума
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:11
Сообщений: 7707
Участий в закупках: 423
Изображения: 0
Награды: 55
Благодарил (а): 1381 раз.
Поблагодарили: 1431 раз.
Сыр с майонезом, обжаренные шампиньоны, зелень.
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
-
volerina
Фея, Блондинка форума, Self-made, Тут-и-там-2017
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 16:03
Сообщений: 34633
Участий в закупках: 603
Изображения: 0
Награды: 91
Благодарил (а): 410 раз.
Поблагодарили: 3548 раз.
Пипеец, у меня слюни текут
Страница 1 из 7
[ Сообщений: 68 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения