Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 8 из 15
[ Сообщений: 147 ]
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Renesme писал(а):
не понимаю, как вы их едите 
Наверно, вы просто не умеете их готовить(с)
а что не так? чем не нравится?
-
Ксюха
Дипломат форума
Зарегистрирован: 04 фев 2010, 13:58
Сообщений: 2878
Участий в закупках: 336
Изображения: 0
Откуда: Смоленск, мкр. Королевка
Награды: 23
Благодарил (а): 658 раз.
Поблагодарили: 484 раз.
ежики в томатно-сметанковом соусе
фарш-800гр
риса -150-200гр(пол стаканчика короче)
яйцо - 2шт
том.паста-4стл
сметана-400гр
соль, перец черный.
Рис отварить до полуготовности. Фарш смешиваем с яйцами, рисом, добавляем соль, перец. Еще можно добавить укроп и петрушку по желанию. Делаем шарики, выкладываем на противень. Смешиваем сметану и соус. Если густовато-добавить воды. Должен получиться не очень жидким. Заливаем, чтобы шарики скрылись. Ставим в духовку на 40-50мин на 180градусов. До появления корочки. После того, как достанете посыпать укропом свежим, если не добавляли до. Приятного аппетита.
фарш-800гр
риса -150-200гр(пол стаканчика короче)
яйцо - 2шт
том.паста-4стл
сметана-400гр
соль, перец черный.
Рис отварить до полуготовности. Фарш смешиваем с яйцами, рисом, добавляем соль, перец. Еще можно добавить укроп и петрушку по желанию. Делаем шарики, выкладываем на противень. Смешиваем сметану и соус. Если густовато-добавить воды. Должен получиться не очень жидким. Заливаем, чтобы шарики скрылись. Ставим в духовку на 40-50мин на 180градусов. До появления корочки. После того, как достанете посыпать укропом свежим, если не добавляли до. Приятного аппетита.
-
Alisa
Почетный форумчанин
Зарегистрирован: 31 мар 2011, 18:04
Сообщений: 3193
Участий в закупках: 334
Награды: 18
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 360 раз.
А рис не надо? А то у меня в голове, что ежики с рисом...
-
Сергевна
Знаток
Зарегистрирован: 02 янв 2011, 13:23
Сообщений: 838
Участий в закупках: 241
Откуда: центр
Награды: 4
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Ксюха писал(а):
ежики в томатно-сметанковом соусе
фарш-800гр
риса -150-200гр(пол стаканчика короче)
яйцо - 2шт
том.паста-4стл
сметана-400гр
соль, перец черный.
Рис отварить до полуготовности. Фарш смешиваем с яйцами, рисом, добавляем соль, перец. Еще можно добавить укроп и петрушку по желанию. Делаем шарики, выкладываем на противень. Смешиваем сметану и соус. Если густовато-добавить воды. Должен получиться не очень жидким. Заливаем, чтобы шарики скрылись. Ставим в духовку на 40-50мин на 180градусов. До появления корочки. После того, как достанете посыпать укропом свежим, если не добавляли до. Приятного аппетита.
фарш-800гр
риса -150-200гр(пол стаканчика короче)
яйцо - 2шт
том.паста-4стл
сметана-400гр
соль, перец черный.
Рис отварить до полуготовности. Фарш смешиваем с яйцами, рисом, добавляем соль, перец. Еще можно добавить укроп и петрушку по желанию. Делаем шарики, выкладываем на противень. Смешиваем сметану и соус. Если густовато-добавить воды. Должен получиться не очень жидким. Заливаем, чтобы шарики скрылись. Ставим в духовку на 40-50мин на 180градусов. До появления корочки. После того, как достанете посыпать укропом свежим, если не добавляли до. Приятного аппетита.
а еще можно сырком посыпать
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Картофельная запеканка с фаршем!!!!
Нам понадобятся:
-картофельное пюре,
-обжаренный фарш,
-вареная морковь,
-сыр
-зелень.
Картофельное пюре делим на 2 части, первую половину выкладываем в форму, затем выкладываем фарш, следом оставшееся картофельное пюре (я добавляю в него вареную морковь), сверху сыр, можно зелень, морковь кружочками и в духовку (180 градусов) на 15-20 минут!!!!
ГОТОВО!!!!!
Приятного аппетита!!!! :ki_ss:
Нам понадобятся:
-картофельное пюре,
-обжаренный фарш,
-вареная морковь,
-сыр
-зелень.
Картофельное пюре делим на 2 части, первую половину выкладываем в форму, затем выкладываем фарш, следом оставшееся картофельное пюре (я добавляю в него вареную морковь), сверху сыр, можно зелень, морковь кружочками и в духовку (180 градусов) на 15-20 минут!!!!
ГОТОВО!!!!!
Приятного аппетита!!!! :ki_ss:
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
МОИ ВАРЕНИКИ (с картошкой)! ::yaz-yk:
Тесто: 1 яйцо, остальное вода (1 чашка), пшеничная мука (3 чашки), соль (1 ч.л.) Все это в хлебопечку (у меня LG)... тесто готово!
Начинка: картофельное пюре + жареный лук (мелко нарезанный).
Лепила с помощью специальных форм (фирма Тескома).
Итог: протвень вареников = довольные и сытые 6 человек!!
Подачу на стол не сфоткала - не успела!!!! :e-d-a:
Тесто: 1 яйцо, остальное вода (1 чашка), пшеничная мука (3 чашки), соль (1 ч.л.) Все это в хлебопечку (у меня LG)... тесто готово!
Начинка: картофельное пюре + жареный лук (мелко нарезанный).
Лепила с помощью специальных форм (фирма Тескома).
Итог: протвень вареников = довольные и сытые 6 человек!!
Подачу на стол не сфоткала - не успела!!!! :e-d-a:
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
слойки "На скорую руку"!
Тесто слоеное из магазина.
Начинка - фарш, овощи (помидорка, болгарский перчик), зелень, можно - сыр!
Тесто нарезаем квадратиками, выкладываем немного фарша - немного овощей - опять фарш, закрываем конвертиком, смазываем яйцом и в духовку!!!
Тесто слоеное из магазина.
Начинка - фарш, овощи (помидорка, болгарский перчик), зелень, можно - сыр!
Тесто нарезаем квадратиками, выкладываем немного фарша - немного овощей - опять фарш, закрываем конвертиком, смазываем яйцом и в духовку!!!
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Рулетик для мужа
ингредиенты:
фарш свиной 500гр
тесто слоеное - 1 пласт
2 зубчика чеснока
зелень, соль, перец
1 яйцо
свежие овощи - болгарский перец, помидорки
Способ приготовления такой же, только фарш обжарен.
ингредиенты:
фарш свиной 500гр
тесто слоеное - 1 пласт
2 зубчика чеснока
зелень, соль, перец
1 яйцо
свежие овощи - болгарский перец, помидорки
Способ приготовления такой же, только фарш обжарен.
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
"Куриные ножки в рукаве"
...быстро...вкусно...
Ингредиенты:
-куриные голдени 8 шт.
-чеснок 8 зубчиков,
-сметана и майонез по 4 ст.л.,
-укроп, петрушка, сладкая паприка, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
С голеней снимаем кожицу, натираем солью и специями, кладем в миску, где уже перемешаны сметана, майонез и чеснок (я его тру на мелкой терке). Ждем минут 30 и перекладываем в рукав. Ставим в духовку минут на 40!!!!
Приятного аппетита!!!
Последний раз редактировалось Надин 20 сен 2011, 18:18, всего редактировалось 1 раз.
...быстро...вкусно...
Ингредиенты:
-куриные голдени 8 шт.
-чеснок 8 зубчиков,
-сметана и майонез по 4 ст.л.,
-укроп, петрушка, сладкая паприка, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
С голеней снимаем кожицу, натираем солью и специями, кладем в миску, где уже перемешаны сметана, майонез и чеснок (я его тру на мелкой терке). Ждем минут 30 и перекладываем в рукав. Ставим в духовку минут на 40!!!!
Приятного аппетита!!!
Последний раз редактировалось Надин 20 сен 2011, 18:18, всего редактировалось 1 раз.
-
Надин
Участник
Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:58
Сообщений: 179
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ
Ингредиенты:
Фарш домашний - 700гр.
Макаронные изделия для фапширования(каннелони или ракушки)-1 уп.
Лук репчатый - 1 большая головка
Зелень: укроп, петрушка, базилик.
Сыр 200 гр.
помидор 1 (большой)
Грибочки для украшения (можно и без них)
Масло растительное
Перец, соль.
Лук нарежте и обжарьте в масле, к луку положите фарш, пока он будет жарится постоянно перемешивайте и разбивайте комки, так что бон был рассыпчатый, добавьте 1 тертый помидор, посолите и поперчите, переложите в миску. Промойте зелень и нарубите, половину положите в фарш и перемешайте, половину отложите. Когда фарш немного остынет начинайте фаршировать мак. изделия (предварительно отваренные), выкладывайте аккуратно в форму с высоким бортиком в один слой, сверху посыпьте тертым сыром, оставшейся зеленью и посадите грибочки.
Поставьте в духовку минут на 20! Готово!
Ингредиенты:
Фарш домашний - 700гр.
Макаронные изделия для фапширования(каннелони или ракушки)-1 уп.
Лук репчатый - 1 большая головка
Зелень: укроп, петрушка, базилик.
Сыр 200 гр.
помидор 1 (большой)
Грибочки для украшения (можно и без них)
Масло растительное
Перец, соль.
Лук нарежте и обжарьте в масле, к луку положите фарш, пока он будет жарится постоянно перемешивайте и разбивайте комки, так что бон был рассыпчатый, добавьте 1 тертый помидор, посолите и поперчите, переложите в миску. Промойте зелень и нарубите, половину положите в фарш и перемешайте, половину отложите. Когда фарш немного остынет начинайте фаршировать мак. изделия (предварительно отваренные), выкладывайте аккуратно в форму с высоким бортиком в один слой, сверху посыпьте тертым сыром, оставшейся зеленью и посадите грибочки.
Поставьте в духовку минут на 20! Готово!
Страница 8 из 15
[ Сообщений: 147 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения