Сотейник создан для низкотемпературной обжарки, чаще всего в нем пассируют овощи, чтобы размягчить их и раскрыть вкус и аромат. Отличается широким дном, что позволяет максимально увеличить площадь выпаривания жидкости.
Посуда комплектуется стеклянной крышкой с отверстием для выхода пара. Крышка выполнена из высококачественного термостойкого стекла. Идеально прилегает к краям посуды и предотвращает проливание жидкости. Широкий металлический обод защищает крышку от сколов и внешних повреждений. Имеется возможность наблюдать процесс приготовления блюд.
Объем 2.4 л
Высота 135 мм
Диаметр 220 мм



