Каталог: Специи

Омбало (арт. 0007)

Второе ее название - мята-блошница илиблошиная мята

Отличительной чертой омбало является нежный, легкий, душистый аромат.
Листья и побеги мяты блошиной в большом количестве содержат эфирное масло. В состав травы также входят дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, каротин, аскорбиновая кислота.



Применение
отлично сочетается с мясными блюдами из баранины, свинины и говядины
добавляют омбало в соусы и начинки
прекрасно подходит к рыбе
придают десертам из чернослива, абрикосов или сухофруктов нежный аромат, подчеркивают их вкус.
можно добавлять в чай

входит в состав хмели-сунели и ткемали
Вес
278.00 руб.
322.48 руб. включая орг. сбор 16.00%
Статус
Старт 31 май 2024
Участники
33